こんばんは。DADAの菊池です。🍷

先日、140名規模のパーティーが開催され、出張へ行って参りました‼️

会場に特設スペースを設けて、シェフ野崎の至高の3品をご提供致しました。

（左）
・宮古産毛蟹とセロリ　完熟トマトのジュレ
・香茸と白金豚パンチェッタのリゾット　久慈産 炭クロケット ノワール

（中）
・岩手県黒毛和牛コンビーフ　じゃが芋とビーツ
・三陸産シュウリ貝と八幡平マッシュルーム　パセリ風味
　　　　　　　　　　　　
（右）
・宮古サーモンのミルフィーユ　フヌイユのショーフロワ
・朝摘みローズマリーのグリッシーニ　スペイン産ハモンセラーノ

是非お客様のご要望に合わせたスタイルでお手伝い致します。
お気軽にお問い合わせ下さい‼️